Организация и работа кофейни Издательство: АСТ, 2008 г Твердый переплет, 336 стр ISBN 978-5-17-055179-8 Тираж: 3000 экз Формат: 70x100/16 (~167x236 мм) инфо 12054l.

Переводчик: М Хегай Бизнес, способный преуспеть, обычно заряжен страстью и управляем здравым смыслом, продиктованным рынком Поэтому идите вперед - примените Вашу любовь к кофе на практике и воплотитеаъщкп в жизнь свои мечты Посейте зерно вероятности, полейте его своим собственным усердием, а затем позвольте ему пустить корни и вырасти в могучее древо бизнеса В этой книге Вы узнаете о: том, что на самом деле представляет собой управление кофейней; последних измененбйчщяиях в судебном законодательстве и трудовом кодексе; проверенных способах отслеживать обороты продаж, затраты и каталогизирования продукции Авторы Сьюзен Гилберт В Эрик Мартин Линда Формичелли.



Цена 7967
Поиск товаров:   
Корзина

в корзине0 шт.